Station: [20] Café; Erdgeschoss
Arabische Mokkamühlen, Reisemühlen, Schoßmühlen – was für eine Vielfalt auf kleinstem Raum! In den Vitrinen unseres Cafés haben wir einen Überblick über all die Mühlen zusammengestellt, die Sie auf Ihrem Rundgang schon entdeckt haben.
Sehen Sie die großen Pfannen oben links in der Vitrine? Das sind Kaffeeröster für den privaten Gebrauch. Wie sie funktionierten? Um das herauszufinden, müssten sie einen Blick in unseren Museums-Shop werfen. Dort steht ein alter Küchenherd. Diese Modelle wurden noch bis Mitte des 20. Jahrhunderts zum Kochen genutzt. Sie wurden mit Brennholz angefeuert. Die Herdringe können einzeln von innen nach außen herausgenommen werden, sodass eine Öffnung in der Größe des Topfbodens entsteht. In diese Öffnung wurde auch der Röster eingesetzt. So wurden die Bohnen geröstet. Vielleicht nehmen Sie ja das leichte Kaffeearoma wahr?
Es ist der Geruch frisch aufgebrühten Kaffees, den Sie nun in unserem Café genießen können. Denn leider ist unser Rundgang hier beendet. Wir hoffen, er hat Ihnen Spaß gemacht. Bei gutem Wetter können Sie auch gerne in unseren Garten gehen. Vielleicht blühen unsere Pflanzen ja schon?
Dort werden Sie noch eine weitere Kaffeemühle entdecken. Der Bildhauer Karlheinz Zöhner aus Mühlacker hat sie für uns erschaffen – aus Stein! Aber schauen Sie selbst!
Vielleicht möchten Sie sich ja auch ein Päckchen Wiernsheimer Kaffee mitnehmen?
Sie können die Spezialmischung aus der Pforzheimer Röstmanufaktur in unserem Museums-Shop erwerben.
Wir wünschen Ihnen nun einen guten Nachhauseweg. Und kommen Sie wieder!
Wir bieten auch individuelle Führungen an. Wir versprechen Ihnen: Da werden Sie noch andere Kaffeemühlen kennenlernen!
Denn – über unsere „Herzens-Stücke“ sprechen wir nur mit Ihnen ganz persönlich!
Auf Wiedersehen!
Alle Abbildungen: © Kaffeemühlenmuseum Wiernsheim