Die handwerkliche Kunst des Bierbrauens hautnah erleben – Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt in Bayreuth garantiert das faszinierende Erlebnis für alle Sinne. So können Gäste heute den traditionellen Teil und die Heimat der fränkischen Braukultur im Rahmen einer Besichtigung erleben. Sie streifen – vorbei an kraftstrotzenden Dampfmaschinen, glänzenden Kupferkesseln im Sudhaus, durch die Hopfenkammer und die alten Kühlschiffe bis hin zu den großen Sammlungen internationaler Biergläser, historischer Krüge und wertvoller Emailleschilder. Die Tour spannt den Bogen über die historischen Wurzeln hinaus und zeigt, wie sich das Brauhandwerk im Laufe der vier Generationen weiterentwickelt hat und wie die Maisel-Braumeister heute in der hochmodernen Brauwerkstatt die Maisel & Friends Craftbiere voller Leidenschaft und Ideenreichtum brauen. Gärkeller und Holzfasslagerung zeigen, was handwerkliches Brauen in der Gegenwart ausmacht.
Entdecken Sie im zinnengeschmückten Stammhaus der Brauerei Maisel eine einzigartige Kombination aus historischem Brauereimuseum, innovativer Brauwerkstatt und stilvollem Gastronomiekonzept. Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt vereint auf über 4.500 m² die Tradition fränkischer Bierkultur mit aktuellster Technik. Besonders eindrucksvoll sind die Sammlungen von Biergläsern, Krügen und Emailschildern und das moderne Sudhaus der Maisel & Friends-Brauwerkstatt.