Das „Gerippte Museum - Raum für Apfelweinkultur“ ist das erste und einzige Apfelweinmuseum in Hessen und vermutlich in Deutschland. Trägerverein ist das Apfelwein Centrum Hessen! (www.apfelwein-centrum-hessen). Attraktionen sind der vom Guinessbuch zertifizierte „Größte Bembel der Welt“ sowie das „Größte Gerippte der Welt“. Schwerpunkte der Ausstellung sind Informationen über die hessische Apfelweinkultur sowie Schautafeln zur Herstellung, Geschichte, Ökologie, Ökonomie, Kultur&Genuss sowie International. Weiterhin gibt es Vitrinen mit historischen Apfelweingläsern (Gerippten), Bembel und Deckelchen mit Infotafeln. Derzeit wird das Museum um einen weiteren Raum erweitert. Seit März 2022 ist die "Handwerkliche Apfelweinkultur" in Hessen in das Bundesweite Verzeichnis des Immaterillen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen und wird im Museum entsprechend gewürdigt. Gefördert wurde und wird der Aufbau und die Erweiterung das Museums von der Stadt Hanau, dem Main-Kinzig-Kreis, dem Regionalverband FrankfurtRheinMain und privaten Spendern.